維生素D是一種脂溶性維生素，能促進鈣質吸收、維持生理機能，對骨骼與牙齒健康、免疫調節、穩定情緒都有幫助。雖然人體透過曬太陽可自行合成，但現代人曬太陽的機會少，加上飲食不均衡，因此很多人體內的維生素D濃度不足。
📢哪些人較容易缺乏維生素D?
1.很少曬太陽的人：室內工作的上班族、夜間工作者。
2.中老年者(50歲以上)：隨著年齡增長，維生素D合成能力會漸漸下降。
3.全素者：維生素D3主要存在於動物性食物，雖然菇類含有D2，但吸收利用率相對較低。
📢如何增加體內維生素D？
1.適當曬太陽：每日曬10~15分鐘的太陽。防曬會隔絕紫外線吸收，使維生素D無法合成，若擔心曬傷，建議避開正午時間(10~14點)唷~
2.食物補充：鮭魚、秋刀魚、鯖魚、木耳、蘑菇、強化牛奶等。
3.營養補充品：維生素D為脂溶性，建議隨餐服用吸收效果較好。