櫛瓜當主角,搭配牛番茄增加清爽度、杏鮑菇增加口感,一盤搞定蔬菜料理!
淋上黑松露風味橄欖油、灑點義式黑胡椒鹽,丟進氣炸鍋 15 分鐘,美味上桌!
簡單、健康、飽足~居家日常的最佳輕鬆料理✨
🍅食材(2~3人份)
- 櫛瓜 2 條
- 牛番茄 2 顆
- 杏鮑菇 1.5 根
- 黑松露風味橄欖油 適量
- 義式黑胡椒 少許
🍅作法
1. 處理蔬菜:將櫛瓜、牛番茄、杏鮑菇洗淨,切片成適當大小。
2. 調味:櫛瓜、牛番茄、杏鮑菇直立交叉擺放在烤盤上,並噴上黑松露風味橄欖油與撒上義式
黑胡椒鹽。
3. 氣炸:以 180℃ 氣炸 15 分鐘,出鍋後即可上桌!
✨膳食纖維總含量約10-15g。
✨小撇步
👉想要增加蛋白質:可加雞腿、雞胸肉丁或毛豆一起料理
👉想要當成正餐:除蛋白質外,可加入切片南瓜、馬鈴薯
