仰賴現代社會的發達與食品法規的幫助，現代人可以藉由營養標示來輔助建立良好飲食習慣。
要怎麼看營養標示呢?
營養標示兩步驟~
步驟1：確認本包裝份量。
步驟2：計算本包裝份數所含的熱量或營養素。
示範：以每餐被建議半碗的飯的醣量(30g碳水化合物/餐)為例，先確認每個包裝幾份，以此案例為例，本包裝含量為3份。再來，確認每份中的碳水化合物克數，此包裝每份碳水化合物為10克。
如此便可計算，3份(本包裝份數)*10克(每份碳水化合物公克數)=30克
意即，把整個產品吃下去=吃掉了30克碳水化合物=吃了半碗飯。
- 有體重控制需求的人也可由此計算自己所需的熱量。
- 高血脂的人可以注意脂肪、飽和脂肪、反式脂肪這些數字可以幫助你了解脂肪的種類和總量。盡量選擇低飽和脂肪和無反式脂肪的食品。
- 高血壓的人可以注意鈉，建議每日鈉攝取量不超過2300毫克。