均衡且份量適當的飲食通常是營養素的主要來源。減重期間若食量大幅下降、排除多類食物或採取特殊飲食，維生素與礦物質不足的風險會增加。
可能需要留意的情況
- 極低熱量飲食或長期食量不足
- 全素飲食或排除多種食物
- 減重手術後或有吸收不良疾病
- 經血量大、貧血、骨質疏鬆風險
- 使用減重藥物後長期噁心或進食困難
補充品不是越多越好
高劑量補充可能造成副作用、藥物交互作用或掩蓋疾病。脂溶性維生素與部分礦物質過量也可能有害。
安全做法
先檢視飲食與症狀，必要時透過檢驗確認缺乏，再由醫療專業人員建議種類與劑量。
參考資料
台灣成人肥胖臨床實證指引；ADA Nutrition Tips。
本文僅供衛教，補充品不能取代均衡飲食與疾病評估。