高濃度維他命 C 的功效是什麼?

今天來分享一篇有趣的文章,上班族靜脈注射維他命C有效改善疲勞。大家都知道維他命C (Vitamin C) ,又稱抗壞血酸是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,但無法有人體自行合成,須由食物中攝取。維他命C 具有許多功效,其中最重要的 e.g. 抗氧化、抗發炎、抗病毒、抗菌(提高免疫力)、輔助膠原蛋白製造…等,與維持健康的基本條件和對抗疾病習習相關。

高濃度維他命 C 的功效是什麼?

維生素C 的多重生理角色:抗氧化、防禦與代謝參與
在低濃度下,維生素C 扮演「滅火隊」角色,清除自由基;高濃度時則可能具備「突擊隊」特性,用於抑制或攻擊病理性過度氧化。
它還參與膠原蛋白合成、鐵的吸收、DNA 甲基化、神經傳導物質(如多巴胺到正腎上腺素)的轉換,以及粒線體能量代謝等。

缺乏症狀與次臨床不足的潛在影響
嚴重缺乏會導致壞血病(牙齦出血、出血斑、疲倦、關節痛等)。
在日常生活中,較輕或「邊緣性不足」可能表現為疲倦、皮膚黯淡、傷口癒合變慢、容易瘀青或出血、免疫力下降(如易感冒、口腔潰瘍)與情緒波動。

高需求狀態與高濃度補充的適用情境
若體重增加、懷孕/哺乳、代謝症候群、糖尿病、吸菸、急性感染、外傷/手術、癌症(尤其接受化/放療者)或自體免疫疾病等,維生素C 的消耗會顯著上升。
在這些情況下,可能需要遠高於一般建議攝取量的補充,有時會考慮用高濃度注射/點滴形式以達到治療性血中濃度。

過去維他命C在改善疲勞的研究,出現不一致的結果,其中原因之一就是給予路徑的差異,有的研究是口服,有的是靜脈注射,因此出現不一致的結果。

作者收錄了150個30歲左右的上班族受試者,雙盲隨機分派成二組:

A組是使用10克維他命C

B組則是使用生理食鹽水

分別在注射後2小時及1天,測量包括疲勞指數、氧化壓力、血中維他命C濃度,然後順便觀察看有沒有不良反應。

研究結果

疲勞指數:在2小時及1天後,A組都顯著好於B組 (P=0.004)

氧化壓力:A組有較低的氧化壓力 (P<0.001)

血中維他命C濃度:A組有較高血中維他命C濃度(p<0.001)

次族群分析發現:原本血中維他命C濃度較低的群組,在靜脈注射維他命C之後,疲勞指數改善愈明顯。

注射後不良反應:除了口乾之外(10%VS 2.8%),其它與對照組沒有差異(最常見是注射部位疼痛12.9%VS11.3%)

結論

維他命C靜脈注射可以明顯改善2小時及1天後疲勞指數,沒有明顯的副作用,算是安全有效的治療方式。

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口服 vs 點滴/注射 — 劑型差異與限制
一般口服劑量(例如 0.5–1 g)在腸胃有吸收上限,無法有效拉高血中濃度至所謂「突擊隊」效應所需。要達到高濃度效果,通常需透過靜脈注射,劑量可能達到每公斤數十克。此過程需謹慎計算與監控。

高劑量靜脈注射(IVC, Intravenous Vitamin C)

目的常見劑量範圍補充頻率
癌症輔助治療(研究中應用)每次 25–75 g(依體重調整)每週 1–3 次,連續 4–6 週,再依臨床反應調整
感染/發炎急性期支持每次 10–25 g可每日一次,持續 3–5 天或依狀況縮減
一般抗氧化或疲勞改善(功能醫學常用)每次 10–20 g每週 1 次或隔週 1 次維持性注射

🔍 根據 NIH 與多篇臨床研究(例如 Levine et al., Proc Natl Acad Sci USA, 2011;Hoffer et al., Can Med Assoc J, 2015),靜脈給予可使血中維他命 C 濃度達到口服無法達到的治療濃度(>10 mmol/L),因此使用間隔以代謝與目標血中濃度為主。
每次費用為1200-2400元,治療時間約40分鐘即可完成。

注意事項與潛在風險

  • 腎功能不佳者(尤其有腎結石病史、草酸容易沉積者)應慎用高劑量維生素C,因其代謝可能增加草酸排泄。
  • 在使用高劑量維他命C 前,應先檢查腎功能、電解質、G6PD(蠶豆症)等風險因子。
  • 高濃度維生素C可能干擾某些血糖測量工具或感應器,造成誤判血糖。
  • 所有高劑量應於醫師指導下進行,不可自行無監控地大量補充。

參考文獻:

  • Padayatty SJ et al. Ann Intern Med. 2004;140(7):533-537.
  • Levine M et al. Proc Natl Acad Sci USA. 2011;108(12):8742-8747.
  • Hoffer LJ et al. Can Med Assoc J. 2015;187(7):520-528.
  • Carr AC et al. Nutrients. 2017;9(8):868.
  • Suh et al . Nutrition Journal 2012, 11:7

發表者:楊宗衡總院長

台灣基層糖尿病學會理事 台灣家庭醫學會會員代表 糖尿病衛教學會會員代表 苗栗心安診所&頭份心安診所總院長.家庭醫學專科筆試榜首,家庭醫學專科、老人醫學專科、台灣肥胖醫學會肥胖專科, 糖尿病衛教學會合格糖尿病衛教師(CDE)。 醫學教育專業講師:專長於肥胖減重、糖尿病、高血壓、高血脂、慢性腎臟病與代謝症候群等慢性疾病管理,並精通AI數位化健康管理系統,結合跨領域醫療團隊,提供全面且個人化的整合性照護服務。

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